たべしず出前便 No.47 | たべしずねっと　～静岡市食の安全・安心ホームページ～

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送信日時	2017/09/26(火) 13:20
件名	たべしず出前便 No.47
本文	☆★静岡市食の安心・安全メルマガ「たべしず出前便」★☆ No.47 2017.9.26発行＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝このメールマガジンは、静岡市食の安心・安全ホームページ「たべしずねっと」の最新情報や、食の安心・安全についての情報をお届けします。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★目次１　たべしずニュース　●毒キノコや有毒植物による食中毒にご注意ください　●食品表示モニターの活動より　２　たべしずねっと更新情報３　メルマガ購読・解除について～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 1 たべしずニュース ●毒キノコや有毒植物による食中毒にご注意ください食の安全に関わるニュースが世間を騒がせており、不安を感じている方も多いかと思います。事業者に対する一層の注意喚起を行っているところですが、普段の食事の中でも食中毒予防をお願いします。秋のレジャーシーズンを迎え、キノコ狩りを楽しむ方が増えてくる時期になりました。旬の味をおいしくいただきたいところですが、毎年毒キノコの誤食による食中毒が発生しています。確実に安全だとわからないキノコは食べないようにしてください。有毒植物についても、同様にご注意ください。詳しくはこちら↓ 「厚生労働省　毒キノコによる食中毒に注意しましょう」 http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/kinoko/ 「厚生労働省　有毒植物による食中毒に注意しましょう」 http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/yuudoku/index.html ●食品表示モニターの活動より食品表示モニターは、静岡市からの委嘱を受け、日常の買い物の中で食品表示をチェックする市民の方々です。 8月末までに1600件以上の報告がありました。この報告の中で、静岡市食品衛生課が店舗等に改善を指導した事例の一部をご紹介します。・見切り品シールが食品表示を一部見えなくしている当課にて確認を行い、今後このようなことがないよう指導しました。・原材料名、食品添加物の表示がない当課にて確認を行い、今後このようなことがないよう指導しました。食品表示モニターの活動についてはこちら↓ 「たべしずねっと　食品表示モニターの手帖」 http://www.tabeshizu.net/g/uZXB6mmV2Q360 ____________________________________________◆ ２　たべしずねっと更新情報（2017/8～） 2017/09/11 収去検査浅漬け（１回目） http://www.tabeshizu.net/g/6z697vNbDM486 2017/09/08 買い上げ検査農産物（市場・放射性物質第９回） http://www.tabeshizu.net/g/9XbaLgNVtT487 2017/08/28 買い上げ検査生食用鮮魚介類（市場・３回目） http://www.tabeshizu.net/g/8Xt7qtL2fN488 2017/08/18 お知らせ食品ニュースヘッドラインについて http://www.tabeshizu.net/g/5N3bUA5iGH489 2017/08/10 買い上げ検査農産物（市場・放射性物質第８回） http://www.tabeshizu.net/g/4UM8WB7pa7490 2017/08/08 買い上げ検査輸入果実 http://www.tabeshizu.net/g/4vy5PR8SNC491 ____________________________________________◆ ３　メルマガ購読・解除について「たべしず出前便」を周りの方にもご紹介ください。購読登録・解除はこちら http://www.tabeshizu.net/g/bmxWBsGqZk31 「たべしず出前便」についてのお問い合わせ

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