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バックナンバー詳細

送信日時 2016/11/17(木) 10:30
件名 たべしず出前便 No.38
本文 ☆★静岡市食の安心・安全メルマガ「たべしず出前便」★☆
No.38 2016.11.17発行

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このメールマガジンは、静岡市食の安心・安全ホームページ「たべしずねっと」の最新情報や、食の安心・安全についての情報をお届けします。
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★目次
1 たべしずニュース
 ●講演会の参加者を募集しています!
 ●お肉はしっかり火を通して食べましょう
 
2 たべしずねっと更新情報

3 メルマガ購読・解除について

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1 たべしずニュース
●講演会の参加者を募集しています!

毎年実施している食の安全講演会。
今年のテーマは「お弁当」です。

お弁当の栄養バランスや食中毒予防について、シニア野菜ソムリエの資格を持つ講師等を招いてお話していただきます。
お弁当を作る人にも、食べる人にも身近な話題ですので、ぜひご参加ください!

日 時:平成28年11月25日(金)
    午後1時30分~午後3時30分
会 場:城東保健福祉エリア 保健福祉複合棟3階
参加費:無料
申込み:お電話でご応募ください
    静岡市保健所内 静岡市食品衛生協会
TEL 054-209-0300

詳細はこちら↓
「食の安全講演会『元気を作るお弁当 ~健康を守る栄養と衛生の話~』」
http://www.tabeshizu.net/g/6s9GfwUS6g375


●お肉はしっかり火を通して食べましょう!

ここのところ、お肉の加熱不足が一因と疑われる食中毒が後を絶ちません。

牛や豚、鶏などのお肉には、O-157やE型肝炎ウィルス、サルモネラ、カンピロバクターなどの食中毒を起こす菌やウィルスが付着している可能性があることを忘れないでください。

食べる前に加熱調理が必要なおかず類を利用するときには、食品の表示をよく読むことが大切です。
指定された調理方法や調理時間を守り、しっかり加熱してから食べるようにしましょう。

参考資料 
ふじのくに静岡県公式HP「メンチカツなどはしっかり加熱を!!」

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2 たべしずねっと更新情報(2016/10月~)
2016/11/11 買い上げ検査 農産物(市場・放射性物質第15回)
http://www.tabeshizu.net/g/3V7Rp98Cti376
2016/11/08 収去検査 特定原材料(乳)
http://www.tabeshizu.net/g/7DXffVBVrN377
2016/11/01 買い上げ検査 生鮮野菜(市場・残留農薬2回目)
http://www.tabeshizu.net/g/8v6gGSEjTL378
2016/10/31 買い上げ検査 水産物及び農産物(市場・放射性物質第14回)
http://www.tabeshizu.net/g/7GXk8dADv3379
2016/10/17 その他食に関するイベント案内 食の安全講演会「元気を作るお弁当 ~健康を守る栄養と衛生の話~」【11月25日開催】
http://www.tabeshizu.net/g/5GDAQw48eT380
2016/10/14 買い上げ検査 農産物(市場・放射性物質第13回)
http://www.tabeshizu.net/g/2t6eKf9EuZ381
2016/10/11 買い上げ検査 魚肉練り製品
http://www.tabeshizu.net/g/9Vy95qKdYx382
2016/10/05 収去検査 魚肉練り製品
http://www.tabeshizu.net/g/3PSaa6aKRc383

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3 メルマガ購読・解除について

「たべしず出前便」を周りの方にもご紹介ください。購読登録・解除はこちら
http://www.tabeshizu.net/g/bmxWBsGqZk31

「たべしず出前便」についてのお問い合わせ

静岡市食の安全対策推進連絡会事務局 電話054-249-3161
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