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送信日時 2015/02/13(金) 10:53
件名 たべしず出前便No.28
本文 ☆★静岡市食の安全・安心メルマガ「たべしず出前便」★☆
No.28 2015.2.13発行

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このメールマガジンは、静岡市食の安全・安心ホームページ「たべしずねっと」の最新情報や、食の安全・安心についての情報をお届けします。
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★目次
1 たべしずニュース
● 食品表示モニターの活動報告会を開きました

2 たべしずねっと更新情報

3 メルマガ購読・解除について

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1 たべしずニュース
● 平成26年度食品表示モニターの活動報告会を開きました

市民の皆様の食品表示に関する意見や情報をこれからの食の安全対策推進事業に反映させるため、平成26年度食品表示モニターを委嘱しました。

6月から約半年、市内流通食品の表示を調査、報告していただき、平成27年1月26日、活動の〆となる全体報告会を行いました。
 4915食品についてチェックを行い、述べ33件について改善指導を行いました。

【不適正な食品表示の例】

★表示の上に包装やシール等があるため表示が確認できない。

★表示の文字の大きさが小さく、読み取り難い。

★表示が英文のみであり、邦文表示が無い。

★刺身用と思われる魚の切り身であるが、「刺身用」「生食用」等の記載が無い。

★魚介類加工品に原材料名の表示が無い。

★成型肉であるにもかかわらず、「処理を行った旨」及び「食べる際には中心部まで十分に加熱すること」の2点の表示が無い。
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2 たべしずねっと更新情報(2015/1/17~)

2015/01/23 買い上げ検査 生鮮野菜(市場・放射性物質第20回) http://www.tabeshizu.net/g/4n3ESCuVJs270

2015/01/26 買い上げ検査 生食用かき(2回目)
http://www.tabeshizu.net/g/aPnHZAvsy9271

2015/02/03 たべしずニュース 食品(牛乳)の自主回収情報をお知らせします(静岡市のサイト)
http://www.city.shizuoka.jp/deps/shokuhineisei/kaisyugyuunyu.html

2015/02/06 食育ニュース ガールスカウトのおねえさんと「おむすび」と「みそ汁」をつくろう!!を開催しました
http://www.tabeshizu.net/g/pPtsz9exUk272

2015/02/06 食育ニュース バランスの良い食事ってなんだろう??「静岡市版食事バランスガイド」を作成しました!
http://www.tabeshizu.net/g/tvr2F3G2ut273

2015/02/06 その他食に関するイベント案内 【平成27年3月5日開催】食物アレルギーについて【誰でも参加歓迎!】
http://www.city.shizuoka.jp/000676587.pdf
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3 メルマガ購読・解除について

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「たべしず出前便」についてのお問い合わせ

静岡市食の安全対策推進連絡会事務局 電話054-249-3161
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