送信日時 | 2022/10/11(火) 10:50 |
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件名 | たべしず出前便 No.104 |
本文 | ☆★静岡市食の安心・安全メルマガ「たべしず出前便」★☆ No.104 2022.10.11発行 ========================= このメールマガジンは、静岡市食の安心・安全ホームページ「たべしずねっと」の最新情報や、食の安心・安全についての情報をお届けします。 ========================= ★目次 1 たべしずニュース ●野菜と間違えやすい有毒植物にご注意! 2 たべしずねっと更新情報 3 メルマガ購読・解除について ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 1 たべしずニュース ●野菜と間違えやすい有毒植物にご注意! 最近、有毒植物「クワズイモ」が、別の食べられるイモとして流通、販売され、買って食べた人たちが食中毒を起こす事件が起こりました。 静岡市内でも数年前に同様の事例があり、道の駅や青果店にも並べられることがあるため、青果の取扱者はもちろん、買う側も「もしかしたら」という目を持つことで事故防止につながります。 ★野菜と間違えられる有毒植物の例 ・クワズイモ→サトイモなどに似ている ・スイセン→ニラに似ている 参考:クワズイモのリスクプロファイル(厚生労働省のサイト) https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000075832.html 参考:スイセンのリスクプロファイル(厚生労働省のサイト) https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000075843.html ____________________________________________◆ 2 たべしずねっと更新情報(2022/9~) 2022/09/12 お母さんになるあなたと周りの人たちへ(リーフレットが更新されました) https://www.tabeshizu.net/g/3vHh9hXj5T819 2022/10/05 食中毒・食品衛生に関するパンフレット(静岡市のホームページ) https://www.city.shizuoka.lg.jp/627_000177.html ____________________________________________◆ 3 メルマガ購読・解除について 「たべしず出前便」を周りの方にもご紹介ください。購読登録・解除はこちら http://www.tabeshizu.net/g/bmxWBsGqZk31 「たべしず出前便」についてのお問い合わせ 静岡市食の安全対策推進連絡会事務局 電話054-249-3161 注・このメールには返信できません。 _____________________________________________◆ 本文ここまで↑ |