2009/03/17
【食品】 ポテトサラダ
【安心ポイント】 そうざいの加工日時、消費期限の日時が表示されており、原材料名の表示も分かりやすく書かれている。
【コメント】 「弁当及びそうざいの衛生規範」の中で、期限表示について「弁当の類にあっては、必要に応じて時間まで記載すること」とあります。時間の記載はなるべくすることが望まれますが、「必要に応じて」するのであって「義務」ではありません。
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