【材料（４人分）】　　◎　夏が旬の食材

　◎ミニトマト　・・・２００ｇ
　・水　　・・・大さじ４強
　・砂糖　・・・２０ｇ
　・レモン汁　・・・小さじ１強
　・ミントの葉やレモンスライスなど

【作り方】

　①水に砂糖を入れて火にかけ、シロップを作って冷ましておく。
　②トマトはへたを取って湯むきにする。
　③冷めたシロップにレモン汁を入れて混ぜ、トマトを入れて冷蔵庫で冷やす。
　④彩りにミントの葉やレモンスライスを飾る。

【栄養価（１人分）】

　エネルギー　：　３５Kcal
　脂質　　：　０．１ｇ
　食塩　　：０ｇ

【食事バランスガイドでの単位】

　副菜　：　１ＳＶ

～ひとくちメモ～
　オレンジや黄色のトマトを使うとカラフルに