報告のあった焼き豚はスーパーのバックヤードで製造されたものでしたので、店内で販売されている場合は表示が省略できます。それは、店員さんに表示内容について聞くことができ、その場で製造者に答えてもらうことができるからです。もし買い物中に表示内容について分からないことがあった場合は、店員さんに聞いてみましょう。
　なお、販売店舗ではない場所で製造されたものについては、保存基準１０℃以下を守り、その旨を表示に記載する必要があります。